Η κατανάλωση φρούτων συνιστάται ιδιαίτερα ως μέρος μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα, ίνες και αντιοξειδωτικές ενώσεις, είναι ένα από τα τρόφιμα που μπορούν να συμβάλουν στην προαγωγή της υγείας και του υγιούς βάρους. Μήπως τα φρούτα σας βοηθούν να χάσετε βάρος;
Η μεγάλη ανησυχία πολλών ανθρώπων είναι ότι τα φρούτα περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από άλλα τρόφιμα, όπως τα λαχανικά. Ωστόσο, όπως σημειώνεται, υπάρχουν στοιχεία που υποστηρίζουν την κατανάλωσή του, τόσο για τον καλύτερο έλεγχο του βάρους όσο και για την προώθηση της ευημερίας. Πρέπει να τα προσθέσετε στη διατροφή;
ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΦΡΟΥΤΩΝ ΚΑΙ ΑΠΩΛΕΙΑ ΒΑΡΟΥΣ
Δεν υπάρχει τροφή με θαυματουργές ιδιότητες για να χάσετε βάρος. Ωστόσο, η κατανάλωση εκείνων των χαμηλών σε θερμίδες και πλούσιων σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μπορεί να είναι πολύ επωφελής για αυτή τη διαδικασία. Με αυτή την έννοια, τα φρούτα κατέχουν μια ξεχωριστή θέση, παρά την περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
Τα κύρια οφέλη της αποδίδονται στην χαμηλή θερμιδική πρόσληψη και υψηλή συγκέντρωση ινών και φυτοχημικών που, εκτός από την αύξηση της αίσθησης κορεσμού, μπορούν να προκαλέσουν φαινόμενα κατά της παχυσαρκίας. Αυτό υποστηρίχθηκε από μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό PLoS Medicine, η οποία συνδέει την κατανάλωση φρούτων με μεγαλύτερη απώλεια βάρους με την πάροδο του χρόνου.
Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες προϋποθέσεις στις οποίες η κατανάλωση φρούτων πρέπει να περιοριστεί, για παράδειγμα, όταν υπάρχει δυσανεξία στη φρουκτόζη. Επιπλέον, ολόκληρα τα κομμάτια πρέπει να καταναλώνονται, καθώς ο χυμός συγκεντρώνει περισσότερες θερμίδες και ζάχαρη, δημιουργώντας ένα αντίθετο αποτέλεσμα.
ΦΡΟΥΤΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΝ ΝΑ ΒΟΗΘΗΣΟΥΝ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΤΟ ΒΑΡΟΣ
ΑΣΤΕΡΙΑ
Αχλάδια είναι πλούσια γεύση φρούτων και πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες. Όταν τρώμε τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες, νιώθουμε γεμάτοι περισσότερο και επομένως τρώνε λιγότερο. Στην πραγματικότητα, μια μελέτη του 2003 έδειξε ότι οι γυναίκες που έφαγαν 3 αχλάδια ή 3 μήλα παρουσίασαν απώλεια βάρους στο τέλος της δοκιμασίας των 12 εβδομάδων.
Επιπλέον, αυτά τα φρούτα μας παρέχουν καλίου, ώστε να βοηθήσουν να μειώσετε την κακή χοληστερόλη, να ελέγξετε την αρτηριακή πίεση και να κρατήσετε την καρδιά σας υγιή. Για το λόγο αυτό, σας συνιστούμε να τις συμπεριλάβετε στην καθημερινή σας διατροφή.
APPLES
Ένα άλλο από τα φρούτα που συνιστώνται γενικά να χάσουν λίρες είναι τα μήλα. Τώρα, η κατανάλωση φρούτων σας βοηθήσει να χάσετε βάρος;
Εκτός από το να είναι νόστιμα, παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι περιέχουν λίγες θερμίδες (89 kcal / 200 gr σύμφωνα με στοιχεία του ισπανικού Ιδρύματος Διατροφής).
ΜΕΙΓΜΑΤΑ
Τα βακκίνια είναι γνωστά για την υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Εξασφαλίζει ότι αυτά τα φρούτα περιέχουν διάφορα φυτοχημικά προϊόντα ευεργετικά για την υγεία, όπως για παράδειγμα η ίνα που θα ενεργούσε με διάφορους τρόπους, βοηθώντας στον έλεγχο του υπερβολικού βάρους. Αυτό οφείλεται στο αίσθημα κορεσμού που παράγει η ίνα κατά την κατάποση.
ΑΚΤΙΝΙΔΙΑ
Όπως ήδη αναφέρθηκε, οι ίνες θα μπορούσαν να αυξήσουν την αίσθηση του κορεσμού και επομένως θα τρώγαμε λιγότερο. Το ακτινίδιο είναι ένα άλλο φρούτο πλούσιο σε φυτικές ίνες, οπότε θα ήταν επίσης μια ενδιαφέρουσα επιλογή για όσους θέλουν να χάσουν βάρος.
Το 2018, οι ερευνητές εξέτασαν 41 ασθενείς προ-διαβήτη που κατανάλωναν δύο ακτινίδια καθημερινά. Τα συμπεράσματα ήταν εντυπωσιακά: δεν παρουσίασαν μόνο αύξηση της βιταμίνης C, με επακόλουθη μείωση της αρτηριακής πίεσης, αλλά επίσης είχαν μια μείωση περίπου 3 cm στη μέση.
ΓΚΡΕΪΠΦΡΟΥΤ
Το γκρέιπφρουτ είναι φρούτο χαμηλών θερμίδων με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι τα σάκχαρά σας απελευθερώνονται αργά στην κυκλοφορία του αίματος. Σύμφωνα με διάφορες μελέτες, ένας χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Η σύσταση είναι συνήθως φάει μισό γκρέιπφρουτ πριν από κάθε γεύμα.
ΦΡΑΟΥΛΑ
Το Ίδρυμα Ισπανική Διατροφής διασφαλίζει ότι οι φράουλες είναι ένα από τα φρούτα με την υψηλότερη αντιοξειδωτική αξία, πέραν του ότι έχει ένα ποσοστό της βιταμίνης C μεγαλύτερη από την πορτοκαλί και παρέχουν μια ενδιαφέρουσα ίνες συνεισφορά.
Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Nutrition and Metabolism, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η κατανάλωση φράουλας παρέχει αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες και βιταμίνη C, οι οποίες είναι ιδιαιτέρως ευεργετικές για την προστασία από την παχυσαρκία, τις καρδιαγγειακές παθήσεις και το μεταβολικό σύνδρομο.
Θυμηθείτε ότι εάν θέλετε να χάσετε βάρος με υγιεινό τρόπο, συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο. Αυτός, καλύτερα από οποιονδήποτε, μπορεί να σας συστήσει πώς να οργανώσετε το εβδομαδιαίο μενού σας για να καταναλώσετε τις απαραίτητες θερμίδες ανάλογα με την ηλικία, τη σωματική σας δραστηριότητα και την κατάσταση υγείας.
Deja una respuesta