Έχετε ακούσει ποτέ για μεθυλγλυοξάλη ; Τις τελευταίες δύο δεκαετίες, αυτή η ουσία έχει γίνει αντικείμενο μελετών για τις αμέτρητες ιδιότητες και τα οφέλη της για την υγεία.
Αν δεν ξέρετε τι είναι ή θέλετε να ξεκαθαρίσετε τις ιδέες σας για αυτό, ήρθε η ώρα να εμβαθύνετε το θέμα: θα μάθετε πού βρίσκεται και σε ποιες τροφές περιέχεται σε υψηλά ποσοστά.
Τι είναι το Methylglyoxal;
Ονομάζεται επίσης MGO (ή Methylglyoxal στα αγγλικά), η ένωση είναι ένα παράγωγο του πυροσταφυλικού οξέος. είναι κατάλληλο για λήψη από το στόμα και λαμβάνεται ουσιαστικά με τρεις τρόπους:
- με φυσική μεταμόρφωση σε ορισμένα τρόφιμα
- μετά από ζύμωση ακατέργαστων ελαίων (συνθετική μεθυλγλυοξάλη)
- με γλυκόλυση μέσω χημικών αντιδράσεων.
Είστε λοιπόν αντιμέτωποι με μια εντελώς βιοσυμβατή οργανική ουσία, αναπόσπαστο μέρος πολλών μεταβολικών διεργασιών. Επί του παρόντος, η προέλευση και ο σχηματισμός είναι ενδιαφέροντα θέματα μελέτης, καθώς δεν είναι ακόμη πλήρως γνωστά.
Ιδιότητες της μεθυλγλυοξάλης
Ασφαλής για την ανθρώπινη υγεία, αυτή η ένωση είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην καταπολέμηση μυκήτων, βακτηρίων και, σε μικρότερο βαθμό, ιών. έχει επίσης ιδιαιτερότητες:
- πραϋντικός
- αποχρεμπτικά
- αποσυμφορητικά
- τόνικ
- δυναμωτικό
- επισκευαστές.
Για να μεγιστοποιήσετε τα αποτελέσματά του, περιορίστε την πρόσληψη απλών σακχάρων στη διατροφή σας , απαραίτητη προϋπόθεση για την προώθηση της γενικής ευεξίας και τη σωστή απόρριψη των αποβλήτων, ανεξάρτητα από το εάν χορηγείται ή όχι MGO.
Οφέλη της μεθυλγλυοξάλης
Αφού δείτε τι είναι το Methylglyoxal και τις ιδιότητές του, είστε έτοιμοι να ανακαλύψετε όλα τα δυνατά του σημεία. μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με διαφορετικούς τρόπους και για πολλαπλούς σκοπούς. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων που αναφέρονται:
- μηδενική τοξικότητα
- υψηλή αντιβακτηριακή, αντιική και αντιμυκητιακή ικανότητα
- αποκαταστατικές ιδιαιτερότητες
- επανορθωτική δράση στους οργανικούς ιστούς
- αποτελεσματική καταπραϋντική των βλεννογόνων
Όταν χρησιμοποιείται συνεχώς, βοηθά στην ανακούφιση από μέτριες φλεγμονώδεις καταστάσεις, αρκεί να ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να μην το παρακάνετε με τις συνιστώμενες δόσεις.
Εφαρμόζεται σε πληγές, από την άλλη πλευρά, προάγει την επούλωση: βάλτε μια μικρή ποσότητα για να επουλωθούν στο συντομότερο δυνατό χρόνο.
Πού βρίσκεται η μεθυλγλυοξάλη;
Ίχνη MGO είναι ανιχνεύσιμα σε διάφορα τρόφιμα ή ποτά, συμπεριλαμβανομένων των καβουρδισμένων κόκκων καφέ. αλλά το μόνο που είναι αποτελεσματικό για τον ανθρώπινο οργανισμό είναι η Methylglyoxal που περιέχεται στο μέλι Manuka.
Οι ποσότητες που περιέχονται σε αυτό το τρόφιμο (που πρέπει να θεωρηθεί πολύ περισσότερο από ένα απλό γλυκαντικό) προσδίδουν αντιμικροβιακή δράση χωρίς αντίστοιχη, σε σύγκριση με αυτή πολλών φυσικών προϊόντων.
Τέτοιες υψηλές συγκεντρώσεις του δραστικού συστατικού, στην πραγματικότητα, δεν έχουν βρεθεί ακόμη και σε άλλα μέλια, των οποίων το αντιβακτηριακό δυναμικό συνδέεται με την παρουσία υπεροξειδίου του υδρογόνου ( υπεροξείδιο του υδρογόνου).
Από την άλλη, το τελευταίο υφίσταται αποικοδόμηση μόλις έρθει σε επαφή με τον αέρα και με τη θερμότητα, ενώ το Methylglyoxal αντέχει περισσότερο σε θερμοκρασίες που δεν υπερβαίνουν τους 45°C.
Το μέλι Manuka, λοιπόν, είναι η μόνη φυσική πηγή στην οποία μπορείτε να βρείτε αυτή την ουσία σε αξιόλογες ποσότητες. Ανάμεσα στις προτάσεις στην αγορά έχετε διαθέσιμα είδη με διάφορα επίπεδα MGO, αλλά δεν θα σας φέρουν όλα αξιοσημείωτα οφέλη.
Μόνο προϊόντα με δείκτη ίσο ή μεγαλύτερο από 100+ έχουν αντιμικροβιακή αποτελεσματικότητα. Φυσικά, όσο υψηλότερη είναι η τιμή (μπορεί να φθάσει πάνω από 1000+, κατά μέσο όρο στην περιοχή μεταξύ 400+ και 550+ ), τόσο περισσότερο τόσο το αντισηπτικό δύναμη και η αύξηση των τιμών.
Η τελική επιλογή εξαρτάται από τις ανάγκες σας όσον αφορά την ευημερία και τον προϋπολογισμό: για να εμβαθύνετε το θέμα και να λάβετε περισσότερες πληροφορίες πριν από την αγορά, συμβουλευτείτε το υλικό στην ενότητα του ιστότοπού μας αφιερωμένη στο μέλι Manuka.
συμπεράσματα
Υπό το φως των όσων προέκυψαν σχετικά με τα οφέλη της Methylglyoxal, θα έχετε καταλάβει ότι είναι μια ένωση της οποίας η γένεση είναι ακόμη εν μέρει άγνωστη, αλλά πολλές ιδιότητες της είναι γνωστές .
Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτής της ουσίας, θα πρέπει να περιλαμβάνει τροφές με υψηλή βιοδιαθεσιμότητα των MGO, όπως το μέλι Manuka, στη διατροφή σας . Κατάλληλο για ενήλικες και παιδιά ηλικίας 2 ετών και άνω, είναι ένα φάρμακο που διατηρείται στο ντουλάπι για οποιαδήποτε ανάγκη.
Αποτελεσματικό, φυσικό και απαλλαγμένο από τοξικότητα, δεν προκαλεί εθισμό ή εθισμό και μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε με διαφορετικούς τρόπους: αγνό, αραιωμένο σε νερό, σε χλιαρά αφεψήματα από βότανα ή καφέ, προστιθέμενο σε άλλα πιάτα και ακόμη και τρίψιμο στο δέρμα, σε μικρά δόσεις.
Όπως όλα τα φυσικά παρασκευάσματα για εσωτερική χρήση, πρέπει να χρησιμοποιείτε πηγές MGO χωρίς να υπερβαίνετε τις συνιστώμενες δόσεις, συνδυάζοντάς το με μια ισορροπημένη διατροφή, μέτρια σωματική δραστηριότητα και έναν τρόπο ζωής που στοχεύει στη μείωση των επιπέδων στρες.